| 【日期】= 1987.12.05 |
| 【期号】= 5 |
| 【标题】= 图片 |
| 【版次】= 02 |
| 【版名】= |
| 【作者】= 丁海螺 |
| 【专栏】= |
【正文】= 
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丁海螺 (1987.12.05)
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云峰海味馆经理程兆辉，兴致勃勃地对记者介绍说：北京烤鸭乃 中国名菜之一。为了让东营人民能吃上鲜嫩味美肉香的正宗北京烤鸭 ，我曾不惜重金聘请了北京全聚德烤鸭店名师田文宽先生，前来真传 。同时，两次派人去北京学习，长达半年之久。经有关美食家品定， 云峰海味馆的烤鸭，从色香味上足以以假乱真。 （丁海螺摄影报道 ）  |