【日期】= 1989.06.28 |
【期号】= 137 |
【标题】= 牛庄甜醋 |
【版次】= 02 |
【版名】= |
【作者】= |
【专栏】= 吃穿用 |
【正文】= |
(1989.06.28)
牛庄甜醋 牛庄的甜醋是牛庄供销社酿造厂的传统产品,已有30多年的酿造 历史。该产品以高粱、小麦神曲为主料,辅之以麸皮、稻糠等料物, 继承古老传统酿造工艺的特长,经过反复研究、革新,以独特的配料 方法,精心配制酿造而成。经市有关部门检验,醋的酸度为3.89度 ,糖份2.5以上,投放市场以来,倍受广大消费者的喜爱,已成为食 醋行业的佼佼者。 |