| 【日期】= 1990.10.10 |
| 【期号】= 272 |
| 【标题】= 东北灶今昔 |
| 【版次】= 04 |
| 【版名】= |
| 【作者】= 朱青杰 |
| 【专栏】= 黄河口风情录 |
【正文】= 
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朱青杰 (1990.10.10)
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东北灶今昔 朱青杰 当今，人们对“东北灶”这个地域名称已经淡漠了，一些青年人 甚至全然不知。如果你知道了东北灶的历史，也许你会发现，你现在 工作、生活的地方，正是历史上的东北灶。 “东北灶”不是一个随意的称呼，是旧社会官府划定的灶地。因 它在乐安（广饶）县境东北隅，所以俗你“东北灶”。 灶地的称谓，历史悠久，据载：源于宋朝。相传，凡沿海熬制盐 的地带，由官府划定范围称“灶地”，煮盐的人家，谓“灶户”。关 于“东北灶”的范围，据乐安（广饶）县《灶地图解》示：以三岔至 新（辛）店往来的大道（俗称伙道）为界，东至大海，南距寿光，北 邻利津。再看看现在的东营市地图，广饶县丁庄乡东部、广北农场和 市直驻地的西城、东城一带就都在此范围以内。 “东北灶”灶户生活的历史结束并不久远，不过在五、六十年 以前，历史上，这里是海滨广斥之地，来此落户的均是四方无地的贫 民，以拾草煎盐谋求生存。他们住在用蓑积（有茅草根的土块）垒砌 的茅屋里吃着草种子，喝着湾水，春秋晒滩、拾草煎盐，秋后拖老带 少到胶东鲁南要饭。如遇海潮侵袭、黄河泛滥，盐滩被毁房产荡尽， 其苦楚难以尽述。这里还是土匪出没之地，官、匪、恶霸的敲诈、勒 索使灶户们的生活更是苦不堪言。 今日，“东北灶”的凄苦悲凉景象，早已被那星罗棋布的油田设 施，成片成群的楼房建筑，四通八达的柏油马路，一望无际的藕塘、 虾池、水库、稻香、麦绿等等所覆盖；当年的灶户，早已告别了那“ 吃的是草种子，喝的是驴马尿”的岁月。历史上的东北灶地区，已成 为我市一块正在开发的宝地。 （据苏明政提供资料整理） |