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【日期】= 1992.04.29
【期号】= 436
【标题】= 钓狗鱼
【版次】= 04
【版名】=
【作者】= 新力
【专栏】= 黄河口风情录
【正文】=
 

钓狗鱼

新力  (1992.04.29)

   钓狗鱼
    新力
    与钓卿、鲤、草、鲶、鳢相比,钓狗鱼是一桩最具黄河口垂钓特
色的乐事。
    狗鱼又名虾虎。头大,口宽,牙尖锐,体软无鳞。为黄河三角洲
近海底层鱼类,遍布于海沟海汊海泡子、河道入海口、养虾场的沟渠
中。狗鱼性情凶猛,以小虾小鱼为食。它生长迅速,一年即可长成筷
子多长。民间曾有一段有趣的传说:狗鱼沾沾自喜于自己长得快,口
出狂言,“我一年长一尺,十年长一丈,五十年就胜过老龙王了”,
渤海老龙王闻言大怒,遂责罚它当年生当年灭。所以,我们见到的狗
鱼最大也就一尺来长。
    一条成年狗鱼一昼夜要吞掉数十尾虾苗,是养虾场望而生畏的害
鱼。钓狗鱼,中秋节之后的一个多月是最好的时候,此时的狗鱼,体
肥腹净,肉质鲜美。钓狗鱼不需要什么高明的技术、特别的工具和精
制的食饵。男女老幼皆宜,一棍一线一串钩即可。狗鱼既贪且蠢,颇
象现在社会上一些财迷心窍的人,“一切向食看”,顾吃不顾命。钓
饵可就地取材,先用空钩钓上一二条,切段作饵,狗鱼就会蜂拥而至
。作者有一钓友,去年秋后在某养虾场的排水沟里,一天钓满一化肥
袋子,怕不有三四十公斤!
    钓狗鱼,初钓者能迅速培养起浓浓的钓趣,垂钓高手能以可观的
收获展示其技术,经盐渍再油炸的狗鱼“味道好极了”,足令家人食
欲大振,又能为养虾场除害,真地皆大欢喜之举。

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