返回概览 <<上一记录 下一记录>> 打印预览 下载记录


【日期】= 1992.05.06
【期号】= 438
【标题】= 黄河口,水族的乐园
【版次】= 04
【版名】=
【作者】= 冯强
【专栏】= 东营旅游’92中国友好观光年(征文)
【正文】=
 

黄河口,水族的乐园

冯强  (1992.05.06)

   黄河口,水族的乐园
    冯强
    黄河口是个令人神往的地方,滔滔黄河与渤海相接,形成金龙扑
海的壮观景色。大量淡水的注入,带来丰富的营养质,为鱼、虾、蟹
、蛤等各类生物的繁衍生息创造了良好的环境,使这里成为驰名中外
的“水族乐园”。
    在苍茫的黄河口上,几百种水生生物在这里畅游。这里是东方大
对虾的故乡。中国毛虾、脊尾白虾、鹰白虾分布更为密集。其中毛虾
的平均年产量高达10万吨以上,居全国第一位。
    如果你在初春时节来到这里,还会品尝到新鲜可口的开凌梭和黄
河刀鱼,这两种鱼既有海水鲜味,又有黄河水的醇香,它海里生,黄
河里长,是黄河口著名的特产。肉质鲜嫩的开凌梭和黄河刀鱼经烹调
后,浓香异常,是上等的美味佳肴。这里还有面条鱼,身体细长,透
明无色,肉鲜味美,营养价值高。黄河鲤鱼也是黄河口的特产,黄河
鲤鱼肉质鲜嫩,无泥土味,蛋白质,脂肪含量丰富,并含有多种氨基
酸,同时还具有医疗价值。近年发展起来的河口鳝鱼也正在走上居民
的餐桌,成为群众喜爱的佳肴。另外,黄河口还大量生产鲅鱼、黄姑
鱼、海马、青鳞鱼、鲈鱼等鱼类,这些都是深受群众欢迎的海鲜品。
鱼虾之外,黄河口还是蟹蛤大量繁殖的理想王国。在这里天津厚蟹,
三齿厚蟹,月本大眼蟹,豆形拳蟹,隆线拳蟹,中华绒蟹,三疣梭子
蟹等十几种蟹子安居乐业;这里的贝类也有20多种。文蛤是黄河三角
洲潮间带的主要贝类,为贝中上品。市水产部门已大量组织捕捞出口
日本;这里产的白蛤个大、质白、肉肥美、味鲜,有“西施舌”之美
称。每年春秋季节,成千上万斤的白蛤上市,成为群众争购的海鲜品。

返回概览 <<上一记录 下一记录>> 打印预览 下载记录