| 【日期】= 1992.08.05 |
| 【期号】= 464 |
| 【标题】= 国营的和私营的服务业者——来自上海的见闻之四 |
| 【版次】= 02 |
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| 【作者】= 周世德 |
| 【专栏】= |
【正文】= 
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周世德 (1992.08.05)
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国营的和私营的服务业者 ——来自上海的见闻之四 周世德 到上海的第一天晚上，我和同事就到南京路去看夜市。虽是九点 多钟了，仍是五光十色、灯火通明，店门大开。不论走到哪个店门口 ，都会很快有营业员迎上来，热情地问你看什么、想买点什么、什么 人穿用的，给你介绍商品的性能和特点。我们疑为这都是个体户租的 摊，怕因不会讨价还价而上当，谁也没有买什么。第二天，上海的同 事告诉我们，为了保持上海商业城的声誉和信誉，所进南京路的商品 都经过严格检验，南京路的所有商店都是国营的，你们想买什么尽管 买好了。为什么以前去南京路买东西营业员不这么热情，特别是对外 地的顾客更不够热情，而现在会有这么大的变化呢？后来在商店里我 打听出，这里的店不是靠行政手段经营，而是按商品经营法则办事。 改变国营商业一度形象的不佳，似乎这里开始找到了办法。 在火车站附近的个体摊点上，营业员不仅热情，而且商品可以打 价。我就看到一位顾客以十多元钱买下了要价五十多元的衣服。我很 吃惊：一个“狠心”地要价，一个“狠心”地砍价，这还有什么正事 。但他细一想，商品的市场上价格本身就含有人的心里因素，买者想 以最少的钱得到，卖者想以最高的价抛出，做成了买卖，两者愿意， 价格就是相对合理了。我们也该到了从固定标价到浮动价的变化相适 应的时候了。 临离开上海的前一天晚上，我和同事到小吃街溜达，看到一盘盘 刀工很精、搭配很美、价格不高的用薄膜纸盖得严严实实的待炒的菜 ，很自然的坐了下来。一位看样子有四十来岁的老板立即走到我们这 儿来，——对各种菜的营养价值、风味、特点给做了介绍。后来他又 抽空走到我们这儿，天南海北地聊，我发现他的知识面倒很宽，就问 他个人的经历。他说他是华东石油学院75年的毕业生，先后在大庆、 辽河油田干了10多年，后经多方周旋调回了上海，现是某化工厂的工 程师。因“身体不好”在家“病休”，已一年多了。他和爱人及家人 一起，在自家的弄堂口开了这个小吃摊，每晚5点多钟开始，11点左 右收摊，方便了顾客，繁荣了街道，自己也增加了收入。“政府有这 个政策，我觉得是可以干、也应该干的。”我听了之后，很是有点不 是滋味：为什么一个堂堂的工程师去这样做？为什么他能感到自己很 坦然？回到宿舍后，我把这个问题向同事讲了。同事反过来问我：为 什么你会提出这些个为什么呢？我们就这个问题谈了很长很长的时间。 |