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【日期】= 1993.01.19
【期号】= 527
【标题】= 说饮食
【版次】= 04
【版名】=
【作者】= 蒋鹏 李建国
【专栏】= 健康愉快过春节
【正文】=
 

说饮食

蒋鹏 李建国  (1993.01.19)

   说饮食
    蒋鹏 李建国
    春节到了,这是热闹喜庆的日子,也是一年中食物最丰盛的日子
,各种美味佳肴成了亲友聚会时助兴添欢的主要内容,不过,大家在
品食畅饮时,一定要注意有所节制,切勿因酒食伤身,我们在此介绍
一些饮食知识,供大家参考。
    (一)饮食有节,定时定量。
    《内经》等古医书中多处强调“饮食有节”,认为过则伤身,酿
成疾病。再者饮食要有定时,否则就会使肠胃长期处于工作状态,引
起消化失调,发生疾病。
    (二)谨和五味,以淡为主。
    节日宴席,鱼肉荤腥居多,但是过多肥腻之物不但对身体无补,
反而会损伤脾胃。因此,应注意多食蔬菜,以淡为主。
    (三)饮酒有度,切莫贪杯。
    酒是节日餐桌上少不了的,但饮酒也要有所节制,切莫畅饮无忌
,带来痛苦。过去因贪杯,而中毒、致病的例已是很多的,愿大家引
以为戒。

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