| 【日期】= 1994.03.01 |
| 【期号】= 703 |
| 【标题】= 水产专家谈对虾养殖 |
| 【版次】= 02 |
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| 【作者】= 孙习能 |
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【正文】= 
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孙习能 (1994.03.01)
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水产专家谈对虾养殖 孙习能 去年，全国沿海养殖对虾大面积暴发虾病，给养虾业造成严重损 失。那么，去年虾病暴发的原因何在？今年的对虾养殖形势如何及应 注意哪些问题？笔者走访了驻我省的水产专家。 专家们认为 造成去年虾病大面积蔓延的原因是多方面的、综合 性的，是在多种病毒或病毒与细菌感染后，加上虾池小环染、海域大 环境恶化、外来污染、赤潮等综合因素造成的；另一方面，与我们多 年来主观上在养殖业中的某些失误和积弊是分不开的。主要是前些年 在对虾养殖乃至整个水产养殖业的导向上，盲目追求上速度、上规模 ，对生态、布局等问题缺乏超前意识，只注重经济效益，忽视生态效 益；在养殖生产的部署上，对防治病害重视不够；科研相对滞后，缺 乏基础理论的储备和病害实用防治技术的综合配套；水产养殖病害防 治体系薄弱，缺乏的病害测报、水质监测手段；现有的养殖工艺和模 式存在许多不合理的地方。 而水产专家着重就今年养虾谈了各自的看法。省水产局局长陈宗 尧说：在整个养虾过程中，要抓好水、饵、种、药等环节的管理。水 质管理应当推广消毒、清淤、再消毒、浸泡冲刷池塘等行之有效的办 法，保持良好的水域环境，加强饵料质量的监督检查，对不合格产品 禁止销售，对引进的新品种进行病毒试验，不要养带有病毒的虾苗。 中科院黄海水产研究所研究员、全国对虾养殖专家组成员杨丛海 谈到，要改变过去那种养殖池中的水从外海大排大灌的方式，改用循 环用水的方式。即虾池内的水要一次性纳满，经过净化后在系统内循 环利用。这种方式的好处：一是可以保持对虾生长的水环境比较稳定 ，避免和减少因为海洋的变化影响对虾；二是可以防止海洋中病源的 侵入；三是外海一旦发生赤潮，不致于对对虾有大的影响；四是可以 减轻外海的环境污染；五是减少病害发生的机会。循环用水的方法将 是今后养虾生产必走的一条路。 中科院海洋所研究员、海洋生物专家李光友强调，要增强技术管 理人员和虾农的防病意识，在生产过程中坚持以预防为主，注意增强 虾体抗病能力和免疫能力。在养殖生产中要切实做好虾池周围海域水 质的监测与控制。要十分注意虾池内外的水色，“养虾先养水”这是 一条成熟的经验。建议各级政府和有关部门，对本地区沿海滩涂和15 米等深线水域面积以内要加强宏观调控，沿海的水产增养殖要统筹兼 顾、合理安排，切勿片面强调发展单一养殖品种，以保持海域环境的 生态平衡。 中科院海洋研究员陈騳建议，把对虾养殖区划分为若干区，相互 隔离，实行区内虾苗、饵料自给，制定养殖海区合理负荷和品种合理 布局方案。虾苗6厘米以前不换水，建立池底定期排污工艺。 中科院海洋所副研究员、青岛市鱼虾病害研究防治中心总经理陆 家平讲，一旦发生病害，指望哪一种灵丹妙药能包治是不可能的，不 过，有几个环节必须掌握，一是要控制好水质，及早封闭养殖池。在 封闭前进行一次性纳水，尽量避免纳用潮头水或污染水。要重视夜间 换水，雨天不换水。二是要少投鲜活饵料。如发生赤潮，要以配合饵 料为主，并且少投建设，以免残饵污染水质。三是建立水质监测设施 ，经常对水质进行生物和化学指标的测定。总之，要以防为主，防治 并举。 |