| 【日期】= 1994.03.31 |
| 【期号】= 716 |
| 【标题】= 北方最大的工厂化螺旋藻养殖基地在我市建成并投产 |
| 【版次】= 02 |
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| 【作者】= 王圣锋 |
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【正文】= 
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王圣锋 (1994.03.31)
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北方最大的工厂化螺旋藻养殖基地在我市建成并投产 本报讯 我国北方目前最大的螺旋藻养殖基地，在我市建成并投 产。 近年来，我国螺旋藻养殖和加工业发展很快，先后建立了几个螺 旋藻养殖基地，但主要在南方地区。最近，市盐业公司和大专院校合 作，特邀中国科学院参加，开发了20000平方米的螺旋藻工厂化养殖 基地，这是我国北方目前最大的养殖基地。 螺旋藻是一种营养极为丰富、繁殖很快的微型光合生物，属藻类 植物中的兰藻门。个体微小，形似弹黄，色泽淡绿，具有独特的芳香 鲜味。据研究，它含有50—20％的蛋白质，含有17种人体必须的氨基 酸，特别是含有较丰富的赖氨酸、苏氨酸和含硫氨基酸等。还含有丰 富的维生素。同时，螺旋藻繁殖快、产量高、成本低、易收获、价格 昂贵，有较好的经济效益。 （王圣锋） |