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【日期】= 2000.01.07
【期号】= 1999
【标题】= 什么是微波食品?
【版次】= 02
【版名】= 黄河口导刊  新时尚
【作者】=
【专栏】= 微波炉知识窗之四十二
【正文】=
 

什么是微波食品?

  (2000.01.07)

   什么是微波食品?
    微波炉食品是指可以在微波炉内加热或烹饪后即可食用的加工过
的食品。微波食品一般可分两大类,一种是常温条件下贮运的食品,
它采用热装或无菌包装,通过杀菌装置灭菌,一般室温下可贮存半年
左右,微波炉加热后即可食用。这类微波食品有炖肉、肉类、色拉、
鸡汤、牛肉汤等汤料、番茄酱、果冻、糖酱等。另一种是低温下贮运
的食品,这类食品大都采用适合于冷冻及微波炉加热的容器包装,打
开盖后即可放入微波炉加热。
    微波炉食品不但方便,省时,更主要的是它还能最充分的发挥出
微波炉的各种特点。

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