| 【日期】= 2000.07.06 |
| 【期号】= 2150 |
| 【标题】= 甜苹果“酸”与酸苹果“甜” |
| 【版次】= 02 |
| 【版名】= 综合新闻·广告 |
| 【作者】= 一言 |
| 【专栏】= 芳草地随笔 |
【正文】= 
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一言 (2000.07.06)
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甜苹果“酸”与酸苹果“甜” 一言 如今，苹果卖难早已不是新闻了。君不见，每当收获时节，果农 们望着堆成小山似的苹果无人问津，而愁眉苦脸，长吁短叹：这么好 的苹果，又大又圆又脆又甜，怎么就没人买呢？ 而与此形成鲜明对照的是，目前市场上专门用来加工苹果汁的酸 苹果却奇缺无比。据有关部门统计，全国每年用于加工苹果汁的酸苹 果至少尚需要八十万吨，但全国的酸苹果却数量极小，不得已，生产 苹果汁的厂家只得用甜苹果来代替酸苹果。 一方是积压如山，甜里含着“酸”；一方是奇货可居，酸里透 着“甜”。这种现象值得我们深思。 其实，在农村，这种现象并非仅仅发生在苹果种植这一项上。产 与销的脱节，在许多地方的诸多生产领域，一直是个悬而未决的问题 。不少地方在实施农业产业结构调整的过程中，在选择生产项目时， 不是按照市场规律和行情，而是常常犯“脑热”病，脑子一热，说上 什么项目，唿啦啦一齐上，但对产品日后的销路问题却考虑得很少或 不够具体和长远。不进行深入细致的市场调研，不制定科学有效的营 销计划，就匆匆上马，到头来，不“栽跟头”才怪呢！ 如今种地种什么，怎么种，究竟谁说了算？当然是市场！这一点 ，已得到了越来越多的农村基层干部和广大农民群众的认可。但不可 否认的是，当前，农民的市场意识还不是很强，市场信息还不是很灵 ，对市场经济研究得还不够深，驾驭市场经济的能力还比较弱。因此 ，非常希望当地的政府部门在这些方面能多给予农民群众一些引导、 扶持和帮助，让农民群众少走弯路，促使农民群众尽快走上市场路、 致富路。 |