| 【日期】= 2000.11.24 |
| 【期号】= 2269 |
| 【标题】= 以色列这样搞农业 |
| 【版次】= 03 |
| 【版名】= 黄河口导刊 博采苑 |
| 【作者】= |
| 【专栏】= |
【正文】= 
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(2000.11.24)
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以色列这样搞农业 以色列的农业史是一部长期同不利条件做艰苦斗争和最大限度利 用水资源及可耕地的成功史，它最为显著的特点是具备高度集约化的 生产体系。19世纪后期，当犹太人开始在他们的故土上重新定居时， 最初的工作就是把荒芜的土地变成肥沃的良田。现如今，以色列这个 一半以上国土被沙漠覆盖的地方，已经发展成为世界上农业最发达的 国家之一，并在农业技术方面拥有世界领先水平。 先进的灌溉方法 以色列在灌溉领域具有丰富的经验，并以此为基础开发出了一系 列新的灌溉技术，这些技术现在已成功地走入国际市场。以色列生产 的约80％的灌溉设备都用于出口。来自海外的客户只要向生产者提供 土壤和农作物类型的田间数据，就可以获得水质要求、适于此种用水 的过滤器的选择、最佳的灌溉方法等一系列的专业咨询。 现代最重要的一项农业技术创新也许就是以色列人发明的滴灌技 术。滴灌装置把水直接射到农作物根系附近的土壤，使农作物的根能 立即吸收水分，并将水分蒸发减少到了最低限度。这种灌溉方法的最 高水利用率为95％，非常适用于精细种植。 以色列还有多种灌溉方式，如：水肥灌溉、埋藏式灌溉、喷洒式 灌溉、散布式灌溉等等。以色列所有的灌溉方式都可以采用计算机控 制。计算机化操作可完成实时控制，也可执行一系列的操作程序，完 成监视工作，而且能长时间工作，精密、可靠，节省人力。 国际间的合作 国际农业合作在以色列被看作是国际合作的重要组成部分，它得 到了以色列农业和乡村发展部所属的国际农业发展合作中心的大力支 持。每年，该中心都会组织60至70个定点或流动培训班，此外，还与 各国农业研究中心合作进行各个领域的课题研究。 以色列在与亚洲、非洲、拉丁美洲、加勒比海及太平洋等地区世 界上许多国家进行项目合作的时候，都派出自己的专家协助进行研究 工作。特别值得一提的是以色列在中国建立的示范农场，以色列为这 个农场的温室及果园提供了技术、知识及设备等多方面的帮助。 为了帮助各国克服因农业用地缺乏所带来的问题，以色列正在努 力向世界各国提供援助，在增强粮食安全及粮食生产、改进贮存方法 等方面进行国际间的合作。（摘自《中国经营报》） |