| 【日期】= 2003.07.07 |
| 【期号】= 3057 |
| 【标题】= 首批国家级酒家评选全省6家东营占5家 |
| 【版次】= 05 |
| 【版名】= 黄河口晚刊 |
| 【作者】= 李波 |
| 【专栏】= |
【正文】= 
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李波 (2003.07.07)
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首批国家级酒家评选全省6家东营占5家 本报讯 （记者 李波）7月6日，记者从在我市召开的全省首批 国家级酒家授牌会上获悉，在全省首批国家级酒家评选中，我市共有 5家酒店通过了评审，占居了全省首批6家中的5席。 此次评选，是依据国家《酒家酒店分等级规定》标准，由全国酒 家酒店等级评定委员会组织评定的。我市数十家餐饮企业，提早行动 ，积极参与了此次评选活动。其中黄河大酒店被评为国家特级酒家， 地球村大酒店、新世纪大酒店及淄博市的金都大酒店被评为国家一级 酒家，蓝海中心酒店、金杯大酒店则被评为国家二级酒家。 据了解，开展酒店酒家分等级工作，有利于规范企业经营行为， 提高企业管理水平，促进餐饮业技术进步，增强企业核心竞争力。这 既是全省首批国家级酒家授牌仪式，也是全省国家级酒家酒店评审活 动的启动仪式，来自全省各地市的与会代表参加了会议。 |