| 【日期】= 2003.08.26 |
| 【期号】= 3100 |
| 【标题】= 对接 |
| 【版次】= 01 |
| 【版名】= 要闻 |
| 【作者】= 吉山 永政 |
| 【专栏】= 贴近·现场短新闻· |
【正文】= 
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吉山 永政 (2003.08.26)
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对接 “齐老师，棉籽皮要湿到啥程度，发酵成什么样才可以呢？”利 津县利津镇梁家庄子村蘑菇大户崔俊生第一个提出问题。 现场回答问题的是滨州科力菌业有限公司的专家齐红星：“棉籽 皮与水的比例是1：1.5，就是说一斤棉籽皮要用一斤半水，湿到将棉 籽皮抓到手上一攥，滴水四到五滴为好；发酵时要注意料堆温度保持 在60℃左右，不能超过75℃……”齐红星一边抓起一把棉籽皮比划着 ，一边耐心地讲解。 8月21日，由利津县利津镇举办的“专家菇农对接现场会”在梁 家庄子村掀起波澜。来此参加“对接”的除蘑菇栽培大户外，还有镇 直干部、技术员、村支部书记等140多人。 今年以来，该镇把食用菌栽培作为一项主导产业来抓。目前，全 镇已发展食用菌60000多平方米，投料100多万公斤。可是，由于食用 菌是一项新产业，菇农对蘑菇栽培技术并不十分熟悉，这主要是菇农 与专家技术人员接不上“茬”，菇农提出的问题解决不了。镇党委政 府认为，有必要举办一场“对接会”，让专家与菇农面对面“对话” ，有什么问题现场解决。 “对接会”进行得非常热烈，一直到中午12点，菇农们仍意犹未 尽，“拖”着专家不让离开现场。（吉山 永政） |