| 【日期】= 2002.01.14 |
| 【期号】= 2611 |
| 【标题】= 胖瘦天生注定 |
| 【版次】= 08 |
| 【版名】= 黄河口晚刊 旅游休闲 健康生活 |
| 【作者】= 邵伯儒 |
| 【专栏】= |
【正文】= 
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邵伯儒 (2002.01.14)
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胖瘦天生注定 科学家发现人的胖瘦是由体内一种尚未清楚的机制控制的，很多 肥胖的人想通过节食减肥很可能徒劳无功。英国洛克菲勒大学的科学 家对18名肥胖的人和23名正常体重的人进行了研究。首先让他们放开 肚皮吃一段时间，使他们的体重比原来增加百分之十，然后再让他们 节食减肥。 研究人员连续测量了实验者摄入的能量和消耗的能量，结果发现 体重增加越多，消耗的能量也就越大，而当体重减轻时，消耗的能量 也就下降，直到恢复到原先体重时，能量摄入和能量消耗才达到平衡 。这样一来，胖的人总是胖，瘦的人总是瘦。 （邵伯儒） （附图片）  |