| 【日期】= 1992.12.01 |
| 【期号】= 506 |
| 【标题】= 大白菜，购销同价第一年 |
| 【版次】= 02 |
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| 【作者】= 黄功霖 |
| 【专栏】= |
【正文】= 
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黄功霖 (1992.12.01)
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大白菜，购销同价第一年 本报记者 黄功霖 今年是我国大白菜购销同价的第一年，大白菜价格放开，合同去 消，居民吃菜没了补贴。情况究竟如何？11月上、中旬，记者走访了 我市部分菜区、集贸市场及有关单位和一些消费者，耳闻目睹了把大 白菜推向市场的景况。 菜农坦然 大白菜产销自由，意味着要由以前的按计划种植转移到自由种植 。这对积习多年的传统做法来说无疑是一次革命，但在菜农中没有引 起多大震荡。一些菜农担心种多了卖不了，所以今年种植比较谨慎。 据了解，今年全市种植大白菜的户数和亩数显著减少，种植大户不多 ，大白菜主产区的广饶县今年只种了7500亩，总产约达5300万公斤， 分别比去年减少4500亩和3000多万公斤。虽然种植相对减少，但我市 今年大白菜仍然自给有余。 那么，销售情况又怎样呢？进入11月份以后，菜农有的出去联系 销售，更多的则是运到集贸市场出售。在广饶县城农贸市场上，菜农 们用地排车、三轮车、小拖拉机等拉着自己种的白菜从四面八方运到 这里，淄博、滨州、我市和油田等地的吃菜单位纷至沓来，市场上简 直成了大白菜的海洋，到处是一片讨价还价声。县农贸市场管理办公 室的同志介绍说：今年是大白菜集市交易最多的一年，从10月25日开 始上市，日上市量20万公斤，比往年多30％左右，到11月17日，已交 易500多万公斤，比往年多150万公斤，估计到12月中旬结束，上市量 可达一千多万公斤，比往年增加400多万公斤。据悉，去年大白菜合 同执行价格是每斤三分五，市场批发价五分，今年市场批发价为六分 五，零售价八九分，价格高于去年。广饶镇殷家村一位中年菜农满意 地说：如果订合同，价格不一定高，农民吃亏；没有合同也不错，自 己找市场，销售不成问题。 消费者理解 在接触的城镇居民中，大多都对大白菜放开价格表示理解。因今 年价格相对高了，又难于储存，再说随着生活水平的提高，居民对大 白菜吃的也少了，所以今年城镇居民购买大白菜的数量大量减少。往 年因有补贴，买一斤才花二三分钱，一户居民要千儿八百的很多，有 的吃不了还造成浪费。今年多的也就是买四五百斤，很多居民表示可 以现吃现买。他们认为大白菜购销同价，是国家放开蔬菜价格、把农 产品推向市场的一个重要举措，是建设社会主义市场经济的必然结果 ，大白菜价格早晚得放开，晚放不如早放，越早越主动。为改革付点 必要的代价，既值得，又应该。 政府宽心 大白菜是我国北方冬季的“当家菜”。以前实行统购包销，市政 府每年种植前就得安排种植计划，和4000多户菜农、100多个吃菜单 位签订合同，收购前召开专门会议部署调运，从11月上旬就组织庞大 的调运队伍；出动四五千个车次，历时二十多天才调运完毕，政府事 无巨细，忙得可谓不亦乐乎。菜多了为菜农愁销路，菜少了替居民愁 货源，以菜谋私和敲诈勒索的问题更令其头疼，形成了人们所说的“ 大白菜现象”。不仅如此，我市每年还要拿出180万元左右的巨资作 为居民吃菜补贴，多的年份高达200多万元，财政负担沉重。购销同 价，使政府从统购包销的繁忙事务中解脱出来，卸去了一块长期困绕 的心病。 两点思考 1、菜农种植要盯着市场 最近，国务院作出了《关于发展高产优质高效农业的决定》，把农 产品进一步推向市场。这样在我国实行了四十多年的农产品统购统销 即将结束，这一具有历史意义的改革的实施，标志着我国的农产品生 产经营转向市场经济，也就是说农业将进入市场经济的新天地。农产 品商品化，经营市场化，这是改革的大势所趋。所以，今后种植什么 ，农民自己说了算，种什么效益好，就可以种什么。因此，农民在种 植大白菜及种植其它方面，就要自觉转变观念，密切注意政策、价格 、行情等方面的信息，在种植时可一定要盯着市场啊！ 2、政府仍要关注种植 种植大白菜及其它蔬菜效益较高，一亩大白菜一般平均亩产一万 四五，多的达两万，亩收入一千多元。现在各地都在发展高效农业， 农民种菜的积极性被调动起来了，政府可因势利导，真正使农民面向 市场，适应变化，把种植蔬菜作为发展高效高产农业的一个重点，进 一步让菜农通过种菜得到更大的收入。同时，随着统购统销体制的结 束，还要加强宏观管理和指导，可制定扶持保护蔬菜生产的优惠政策 等。有关部门应转变职能，建立一些为菜农服务的经济实体，进一步 健全信息、物资、技术等成龙配套的服务体系，建立、完善、发育好 蔬菜市场，特别是广开销售渠道，切实搞好流通。据了解，近几年我 市蔬菜生产发展较快，仅广饶县塑料大棚就发展到5000个，一年光产 黄瓜就500多万公斤，如果渠道不畅或缺乏市场，就是生产出来也未 必产生高的效益，所以，要使农民种菜发财，政府及有关部门不可掉 以轻心，仍有很多文章可做。 |