| 【日期】= 2002.12.25 |
| 【期号】= 2896 |
| 【标题】= 营养不良害孩子 |
| 【版次】= 02 |
| 【版名】= 综合新闻 |
| 【作者】= 文轩 |
| 【专栏】= |
【正文】= 
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文轩 (2002.12.25)
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［导言］2002年7月26日，在北京人民大会堂隆重召开《微量营 养素与国民健康》会议上，中国最著名的营养专家大多参加了会议。 赵法伋教授作了《中国儿童青少年营养状况与改善》的科学报告，指 出中国孩子普遍缺乏锌、钙、铁、维生素A、B2等一些重要营养素—— 营养不良害孩子 一、孩子的真实故事 “蓝眼睛”孩子一位母亲申诉电视害了她的儿子——4岁儿子体 质不好，常看电视，看得眼睛发蓝，还出现了怕日光、眼干涩、眼球 外凸。不让他看电视后，他又哭又闹脾气暴躁，不吃饭，眼睛更发蓝 了。 “眼白”发蓝，是缺铁性贫血的早期信号。 “矮人国”之谜在埃及西北部许多乡村，发现儿童躯体都十分矮 小，头发稀疏，科学家们异常兴奋，以为找到了传说中的“矮人国”。 “小矮人”的秘密：缺钙和缺锌。 二、营养不良害孩子 维生素和矿物质是维持生命的基本要素。没有它们，孩子就无法 健康成长；如果缺乏，孩子生长发育就会出现故障，必然影响一生。 中国的孩子普遍：1、缺锌现象：不爱吃饭、偏食（常见不爱吃 肉），爱咬笔、咬纸、注意力不集中后果：发育受阻，尤其是智力发 育2、缺铁现象：手脚发凉、久蹲站立时头晕后果：导致贫血，致使 血液供氧能力不足，身体器官长期缺氧、受损3、缺钙现象：虚汗、 盗汗、爱发脾气、抽筋后果：长不高、佝偻症、软骨病4、缺维生素A 现象：眼睛干涩、怕光、爱揉眼睛、皮肤发干后果：器官发育受阻、 眼睛发育不良 中国孩子普遍缺乏十余种，需要均衡补充。营养专家说，对孩子 真正有效且没有争议的营养品就是维生素和矿物质。 三、中国孩子缺啥 从人民大会堂获悉：我国的儿童青少年缺乏状况十分严重：普遍 缺乏一些重要的营养素，其中锌、钙、铁、维生素A、B2尤为严重。 中国孩子维生素E摄入已超过国家标准的152.8％，不宜再补。 中国营养学会建议中国儿童均衡补充普遍缺乏的锌、钙、铁、硒 、维生素A、B1、B2、B6、C、D、叶酸十一种。《中国营养改善行动 计划》表明，中国孩子补充维生素和矿物质是十分必要的。 四、中国孩子咋补 许多家长采用不科学的方法，让孩子服用西方国家配方，服用药 用的医疗配方，服用含中国儿童、青少年并不需要的维生素E（生育 酚）、B12、磷、铜、镁、泛酸等配方，适得其反。 中国营养学会是新国家标准的制订者，该机构在人民大会堂公布 ：已研制出适合中国儿童青少年补充维生素和矿物质的科学配方。中 国儿童每天应补充： 维生素A………………………400微克 维生素B1………………………1毫克 维生素B2………………………1毫克 维生素B6………………………1毫克 维生素C………………………50毫克 维生素D………………………5微克 叶酸…………………………100微克 钙……………………………400毫克 铁………………………………8毫克 锌……………………………10毫克 硒……………………………20微克 该配方命名为黄金搭档儿童青少年型配方。 测试资料显示：服用1—2盒黄金搭档，多数孩子存在的厌食、偏 食、注意力不集中等缺乏维生素和矿物质的现象多数能得到显著改善 和缓解，这充分验证了该成果的严密科学性。 孩子的健康成长，需要父母高度重视。 （文轩） （附图片）  |